のんある。ライフハック

ノンアルでも酔っているような

共働きSEの楽しいライフハック生活。

2か月前に、たまたま会社のSDGsの勉強の中でヴィーガンについて動画学習する機会がありました。 ヴィーガンについては、もっと詳しいサイトがあるので特に内容ご紹介しませんが…… 要は「動物性の食材(卵・乳製品)を一切食べない人たち」のことです。(ザックリ書いてすみません…💦)もっと言うと、お洋服なども動物性の素材を着ないなどもあるようですが、一旦は食べ物だけ考えると、ザックリこのような感じだと知りました。そ...

突然ですが、私はスライサーを超多用します。ホットクックで調理を良くされる方はお分かりになるかと思いますが、スライス玉ねぎを2個分とか大量に使うレシピが多いんですよね。包丁で切るとそんなに薄くならないし、意外と面倒…私は何でもピーラーや調理ばさみで済ますくらいの包丁使いに関しては超不器用です。なので、薄切り系はスライサーに完全お任せしてます。今までは京セラのスライサーを使っていたのですが……キャベツの...

トマト🍅が美味しい季節になりましたね。スーパーに行くとトマトが売られているのですが、箱買いすると安かったりすることも多く、トマト消費メニューを色々と考えています。 トマトはカプレーゼなどで、切るだけで出来るメニューで食べることも多いです。 ↓以前の記事はこちら簡単料理カプレーゼ最近は生トマトのパスタを適当に作って母に振舞ったところ、「作り方を教えて!」と言われたので、記事にもしたいと思います。 私は...

私は1週間分の食材を週末に買いこむこともあって、一部の食品は冷凍します。また、なにか1品作る時などに便利な物は冷凍でストックするのですが、その中でも特に便利だなと思っているのが…油揚げです!油揚げ?って思う方もいるかと思うんですけど、これが意外と便利です。私は長期保存豆腐を定期購入しています。 初めて聞くかたもいらっしゃるかもしれませんが、賞味期限が数カ月あって、常温保存可能な豆腐が...

以前、こちらの記事でアイリスオーヤマの安価な「スロークッカー」を買った記事を書きました。 安価な電子調理機器「スロークッカー」で味噌汁作り電子調理器はホットクックなど高額な物もありますが、「お安い値段でとりあえず試したい!」と言う方の参考にもなるかなと思い、今回は書きました☺️ホットクックやヘルシオで主菜を作ることが多いのですが、実は味噌汁だけガスで調理することが多かったです…😢ホットクックでも味噌...