実家の猫（むーちゃん）が１０月末から闘病に入っています。その際に、猫には大変珍しい「皮下リンパ腫」と診断されました。ホームドクターの先生は「通常のリンパ腫は月に何件も診ますが、何十年も開業してて初めて見たケース」とまで言われました。診断後は同じ症状の猫ちゃんの記事を探しましたが、全く見つけることができずに悩むことが多かったため、同じ病気の猫ちゃんを持つ方のために闘病記録して残しておきたいと思います...
キッチンスケールを新しくしました！！！今までは2kgまで計れる物をつかっていたのですが、5kgまで計れる物に変えました。理由はホットクックの内鍋ごと計量した際に、2kgだと重量オーバーになることがあったからです😢💦私の場合、内鍋に材料を追加しながら、スケールゼロ表示機能を使って、どんどん計量していく方法を取っています。または、塩味や味噌なども「総量の何パーセント」というような計算をすることが多く、どうしても...
ホットクックでジョージア料理の「シュクメルリ」を作ってみました～！！ユーザー投稿型のホットクック部のメニューで、COCORO KITCHENから自動メニューとしてダウンロードできます(#^.^#)シュクメルリ(ホットクック部)材料が「鶏肉」「サツマイモ」「牛乳」「バター」「片栗粉」「にんにく」とシンプルなのも良いです。私はこれに「しめじ」を追加しました♪イタリアンハーブソルトは当ブログではお馴染みの「マジックソルト」で代...