えー…最近、本業の忙しさにかまけてブログ更新サボっていました。すみません😅今日は、最近買った中で本当に買ってよかったものをご紹介します！我が家では基本的に胡椒は粒胡椒をミルに入れて、挽きながら料理に使っています。SBの小さいミルタイプのを使っていましたが、まぁ…これがなかなか挽くのに時間がかかる。「黒コショウ多め」みたいなレシピの料理を作る時は、１度回してもなかなか出てこないので、「フン！フン！😤」っと...
2か月前に、たまたま会社のSDGsの勉強の中でヴィーガンについて動画学習する機会がありました。 ヴィーガンについては、もっと詳しいサイトがあるので特に内容ご紹介しませんが…… 要は「動物性の食材（卵・乳製品）を一切食べない人たち」のことです。（ザックリ書いてすみません…💦）もっと言うと、お洋服なども動物性の素材を着ないなどもあるようですが、一旦は食べ物だけ考えると、ザックリこのような感じだと知りました。そ...
突然ですが、私はスライサーを超多用します。ホットクックで調理を良くされる方はお分かりになるかと思いますが、スライス玉ねぎを２個分とか大量に使うレシピが多いんですよね。包丁で切るとそんなに薄くならないし、意外と面倒…私は何でもピーラーや調理ばさみで済ますくらいの包丁使いに関しては超不器用です。なので、薄切り系はスライサーに完全お任せしてます。今までは京セラのスライサーを使っていたのですが……キャベツの...