ホットクックのメニューで意外とよく作るのが「アクアパッツァ」です！鯛のアクアパッツァなんて豪勢な料理を作っているのかというと、決してそうではなく…我が家では鯛のアラを使って作ります。鯛が入荷しているスーパーにぶらりと入ると、大体が鯛のアラが一緒に売っています。鯛なら安くても切り身２～３切れで800円程度しますが、鯛のアラなら結構な量が入って500円くらいで売られています。何てお買い得！！！骨の処理などの...
最近、ブロッコリーが近所のスーパーに安く売られているので、茹でてマヨネーズと和えるサラダを良く作ります。ブロッコリーは茹で時間が２～３分と短いので、電子ケトルで沸かしたお湯を小鍋に入れれば、そんなに面倒でないのでよく食べます。勿体ないので茎まで薄切りにしてゆでてしまうと、まぁまぁの量になるので実はとても経済的な野菜です✨大体はカニカマと一緒に和えるんですけど、先日カニカマを買い忘れました😢そこで家に...
突然ですが、焼き立てパンが無性にたべたくなることありませんか？？私はあります…！！！そのためにホームベーカリーも買いましたし、焼き立てパンのご馳走感がたまらなく大好きです。でも、ホームベーカリーって食パンを作るには簡単ですけど、その他のパンを作るのはちょっと面倒じゃないですか。分量はかって材料入れて発酵して、オーブンで焼いて…そういうのを吹っ飛ばして食べたい！！！そんなときにたまたま見つけたのがKALD...