最近、サクッと作れるスープ類をよく飲むんですが…先日、キムチが大量に残っていてどうしたものかと思っていました。冷蔵庫を見たら豆腐も残っていて、これは「スンドゥブ」っぽいものが作れるのでは??と思いました。材料的にはニラとかが冷蔵庫にあれば入れても良いですが、ぶっちゃけ入れなくてもOKです。====================【簡単スンドゥブ風スープ(2人前)】▼材料・キムチ…カード大の白菜2枚程度...
私は好き嫌いがほとんどない方なのですが… 実は「グリーンピース」が大嫌いです。 その影響か豆っぽいものに少し抵抗があり… 食べず嫌いになっている物が結構ありました。 先日、母のお友達からインゲン豆をたくさん戴き、母からお裾分けしてもらった次第です。 うーん…インゲン豆かー… どう食べたものかと思ったのですが、ふと「白和えとかで旅館で食べたな」と思い出しました。 ただ、豆腐もすぐには用意できないし、何よ...