【簡単】バナナスムージー

バナナって美味しいんですけど、夫婦２人暮らしだと余らせてしまうことが多々あります。

テレビで「バナナジュース」の特集をやっているのを観た際に、「そうか、バナナも冷凍させれば良いんだ」と気づきました。

そこで、適当に5センチ幅で切ったバナナをジップロックに入れて冷凍させ、バナナスムージーを作ってみました。





バナナスムージー

【材料】
・バナナ　３～４本
・牛乳　100～150ml

【作り方】
①冷凍バナナと牛乳をフードプロセッサーに入れる
※刃がもろいFPでは注意です！我が家ではかき氷が作れるレコルトのFPを使っています

②シェイクのよりも少しドロっとした感じになるまで粉砕したら完成


これが通常のバナナミルクよりも濃厚で甘みが凝縮されていて美味しいです。

ミルクというよりはTHE・BANANAって感じです！！

ミルク嫌いの夫も飲めていたので、果実感はかなり出ているのではないかと思います。

予め冷凍されていれば、作る手間はフードプロセッサーで粉砕するくらいなので、すぐに完成します。

ハチミツ入れても美味しいかなと思いますが、バナナの甘みだけでも十分美味しく飲めます。
その辺りのアレンジはお好みで、色んなバリエーションが楽しめるかなと思います。

バナナはエネルギー補給としても有能なので、朝ご飯代わりにしても良いなと思いました。




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