ホットクックで作るチリコンカンでタコスパーティ

仕事が絶賛デスマーチ中で、ブログ放置気味ですんません。。。

IT企業っていつも忙しくてブラックなところなんでしょ…って思われがちなんですけど、実態は結構個人差とか波があると思います。

私は開発や繁忙期の運用時は一時的に忙しくなりますが、平常時は残業無しなんて月もあります。

もちろん、残業が多い月もありますが、その分の残業代はキッチリ支払ってもらってます。

これは会社や所属部署によって大きく変わると思うので、もしIT企業に就職したいという方はよくよく会社を見極めてください。

さて、そんな私ですが、最近ホットクックのメニューがマンネリ化し始めてきたので、ちょっと新しいチャレンジがしたいなと。

更に応援しているNFLアメフトチーム（KC）の地区優勝が決まったので、これはもうパーティを開かねばと。

先日、マツコの知らない世界でタコスの話がやってて食べたかったので、カルディで冷凍トルティーヤを購入。


ええ、タコスパーティの始まりです！！！！

あのメキシコのアステカスタジアムのチャージャーズ戦を思い出しますね。


「タコスって面倒くさいじゃないの？」って方に朗報です。

タコスに入れるチリコンカンはホットクックで簡単に作れます！しかも予約メニュー。


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▼チリコンカン
・玉ねぎ　１個
・合いびき肉　300g
・カットトマト缶　1缶
・オレガノ　（あれば）
・チリパウダー　（カルディで購入）

①玉ねぎをみじん切りにする

②すべての材料をホットクックの内鍋に入れる

③ホットクックの「チリコンカン」を選択


▼タコス材料
・トマト　１個
・アボカド　２個
・チーズソースやピザチーズ
・冷凍トルティーヤ　10枚～15枚（カルディで購入）

①トマト、アボカドをスライス

②冷凍トルティーヤを解凍し、フライパンで軽く温めて焼く

③チリコンカンとお好きな具材を巻いて完成

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ホットクックの加熱前はこんな感じ。（材料をぶちこんだだけ）



出来上がりはこんな感じ。



こんな感じで、すごい簡単に作れます。手を動かしてたのは15分くらいかな。

味はめちゃくちゃ美味しいし、結構手軽にできるので、またやりたい！！


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